بادیون ستاره ای(بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای یا انیسون بَرّی)

بادیان ستاره ای که برخی آن را به اسم انیسون ستاره ای می‌شناسند، با توجه به عطر و بو و شکل ستاره ای منحصر به‌ فردی که دارد بی تردید یک نوع ادویه خاص محسوب می‌شود.

شاید با شنیدن مزایای این ادویه ی زیبا گیج شوید ولی جالب است بدانید که بادیان ختایی با شکل ستاره ای خاص و زیبایی که دارد علاوه بر از بین بردن باکتری ها و قارچ ها خاصیت ضد آنفولانزایی نیز دارد. این ادویه ی شیرین برای سلامت قلب مفید بوده و قند خون را ثابت نگه می‌دارد.

انیسون ستاره ای از درخت همیشه سبزی به اسم Illicium verum می آید که بومی بخشی از ویتنام و چین است. این درخت همیشه سبز میوه ای شبیه ستاره دارد که به عنوان ادویه بخاطر عطر و طعمی که دارد به غذا اضافه می‌شود. این میوه ی ستاره شکل را قبل از رسیدن می‌چینند و زیر آفتاب خشک می‌کنند تا سخت شود.

از مهم ترین خواص بادیان ستاره ای میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
از بین بردن باکتری ها
غنی از آنتی اکسیدان ها
از بین بردن عفونت های قارچی
افزایش سلامت قلب
مبارزه با آنفلوآنزای طبیعی
افزایش سلامت قلب
مبارزه با آنفلوآنزای طبیعی
تنظیم قند خون

اگر از بادیان ستاره ای همراه رژیم غذایی خود استفاده کنید و همچنین فعالیت بدنی مناسبی هم داشته باشید، سلامت بدن شما تضمینی خواهد بود.